Alt for en god fremtid

Bæredygtighed på hotellet Seehotel Töpferhaus

Omverdenen er noget, som vedrører os alle. Derfor lægger vores Eco-hotel ved Kiel i Slesvig-Holsten meget vægt på bæredygtighed på forskellige områder. Hvordan? Det viser vi her:

Vi lægger især vægt på, at vores energiforsyning er vedvarende og bæredygtig:

  • Vi har et effektivt energi-management med et eget kraftvarmeværk, hvor vi selv producerer vores varme og strøm
  • Vi har udrustet alle vores radiatorer med smarte termostater. Dermed opvarmer vi kun værelser og offentlige rum, når disse virkelig er optaget.
  • Vi udlåner elknallerter, både til gæster og ansatte. Derudover er væres hotel Tesla Destination Charging Partne, hvilket betyder, at vi tilbyder en elektrisk tankstation til opladning af Tesla og andre elbiler. •
  • Vores samlede belysning foregår udelukkende med LED-lamper.
  • Vi holder øje med energiklasse A+ ved f.eks. fjernsyn på værelserne.

Vores køkken sørger også for bæredygtige handlinger 

  • Vi anvender produkter af høj kvalitet, som overvejende stammer fra regionen. Få produkter stammer fra vores andet hjemland Portugal.
  • Vi lægger stor vægt på, at alle tilberedninger er friske og hjemmelavede. Vi giver afkald på convenience produkter.
  • Vi har en egen køkkenhave med egne urter og krydderier, som vi anvender under tilberedningerne. 

Et yderligere punkt, som er ekstrem vigtig for os er, at vi prøver på at undgå produkter, som er skadelige for miljøet: 

  • I vil til morgenmad ikke kunne finde plastik eller engangsemballage. Vores marmelade er bl.a. hjemmelavet og vores sugerør består af makaroni.
  • Vi stiller ikke engangshygiejne produkter til rådighed på vores hotelværelser. Vi tilbyder produkter af høj kvalitet med minimal emballage, som kan tages med og videreanvendes. Eksempelvis vores bambus-tandbørster eller økologisk barberskum.
  • Vi har ingen hotelinformationer i printet form. I stedet har hvert hotelværelse en tablet med udførlige informationer. Via tablet har I også muligheden for at afbestille rengøringen, for yderligere at spare energi, vand og rengøringsmiddel.
  • Vi anvender Bracenet nøglevedhæng i stedet for plastikkort. Nøglevedhængene bliver produceret af gamle net fra havene. 

Vores sociale faktorer tæller også med når vi snakker bæredygtighed 

  • Alle vores medarbejdere tjener mere end mindstelønnen i Slesvig-Holsten. Derudover ansætter vi alle vores medarbejdere med permanente kontrakter.
  • Vi har i mere end tre år uddannet flygtninge og ansat dem efterfølgende. 

Er det ikke nok? Heldigvis! Vi har endnu mere at byde! 

 

  • Vi er ikke et sædvanligt konferencested. Vi tilbyder superfit konferencer, hvor vi især lægger vægt på sund ernæring og stimulerende udendørsaktiviteter til dem, som har lyst. Kunne I måske tænke jer en lille morgenrutine eller væddeløb på SUP?
  • I kigger meget på jeres telefoner? Ikke hos os! Vi har et stort tilbud af gratis indendørs- og udendørsaktiviteter.
  • Vi værdsætter hvert år forskellige foreninger og NGOs i regionen med forskellige velgørende arrangementer.

Har I flere spørgsmål til vores bæredygtighed? Så spørg endelig. Vi svarer gerne. Eller har I ideer til, hvordan vi kan videreudvikle vores bæredygtighed? Til hver ide, som vi gennemfører, får du som idegiver ét arrangement for to personer som tak!