Merry Christmas
Weihnachtsdinner
25. Dezember
Ankommen, Platz nehmen, genießen. Weihnachten kann so entspannt sein.
Start am Mittwoch, 25. Dezember um 18 Uhr
- Hyggeliger Aperitif-Empfang unterm Weihnachtsbaum
- Festliches Weihnachtsdinner in vier Gängen
- Ausklang am Kamin mit Port
Für 114 € pro Person
Tischlein deck dich! Weihnachtsbaum schmück dich!
Stell dir ein Weihnachten vor, an dem du dich um nichts kümmern musst.
Ein Abend, der am knisternden Kamin und unter einem glitzernden Tannenbaum beginnt – mit einem guten Drink in der Hand.
Du und deine Liebsten nehmt Platz an einem festlich gedeckten Tisch, der sich wie von Zauberhand immer wieder mit neuen winterlichen Köstlichkeiten füllt.
Eure einzige Aufgabe an diesem Abend? Zurücklehnen, genießen, gute Gespräche führen.
Und das Schönste: Der Abend endet mit einem Glas Port am Kamin.
Super entspanntes Weihnachten in guter Gesellschaft und mit ganz viel Genuss!
- Crémant & Negroni am Kamin
- 4-Gang-Dinner
- Port zum Abschluss
Rundum-sorglos-Getränkepaket für 36 € extra buchbar:
- Weinbegleitung
- Wasser
- Espresso
Weihnachtsdinner, 25. Dezember
Hausgebackenes Wurzelbrot | Butter, Olivenöl, Hibiskus-Salz - vegan
***
Hausgeräucherte Eismeerforelle | Petersilienwurzel, Birne
oder
Romana-Radicchio-Salat | Fenchel, Kürbis, Orange - vegan
Weissburgunder | Handwerk, 2024 | Leiner | Pfalz, Deutschland
***
Gegrillter Rotkohl | Portwein, Miso, Hoisin - vegan
Rioja | Rioja Reserva, 2022 | Bodegas Berarte | Rioja, Spanien
***
Flat iron steak | Dukka, Jam, Erbse, Gewürzgremulata, Schalotte
oder
Pilz-Ragoût | Karotte, Rotwein, Harissa - vegan
Lagrein | Lagrein DOC, 2022 | Griebauerhof | Südtirol, Italien
***
Sticky Toffee Pudding | Karamell, Schmand, Sahne, Fleur de Sel
oder
Tapioka | Mango, Passionsfrucht, Kokos - vegan
Pinot Rosé brut, 2021, Zähringer, Baden
Und hast trotzdem Lust auf ein Fest in guter Gesellschaft? Dann lass uns zusammen feiern!
Du nimmst an unserem Community Table Platz und freust dich auf einen Abend voller neuer Gesichter und guter Gespräche – begleitet von fabelhaftem Essen und stimmigen Weinen. Ein rundum gelungenes Fest!
