Phänomenal lecker
Restaurant LammButtRind
Versteckt am Bistensee kochen wir jeden Tag frisch für euch. Freut euch auf eine kleine aber feine, täglich wechselnde Karte.
In der Küche wird alles von Hand zubereitet: klassisches Handwerk, ganz ohne Chemie, Convenience oder Chichi. Fisch, Fleisch, Käse und viel Grünes liefern uns Betriebe aus der Region.
Käse vom Hof Backensholz rundet euer Menü auf norddeutsche Art ab.
Ihr könnt klassisch à la carte essen oder die Speisen teilen. Die Speisenauswahl ist perfekt für einen genussvollen Abend zu zweit oder mit Freunden.
Unsere Weine - Einzigartig und voller Geschichten
Dein Wein ist bei uns nicht nur die Begleitung zu Deinem Essen. Vom ersten Schluck an wird er Dich verzaubern, begeistern, überraschen und Dir seine Geschichte erzählen.
Denn auf echtes Handwerk mit Herz legen wir nicht nur bei unserem Essen Wert. Deshalb gibt es bei uns ausgewählte Weine von familiär geführten Weingütern, die uns mit ihrer Qualität und ihrem Geschmack wirklich überzeugen. Weil wir uns sicher sind, dass sie auch Euch begeistern.
Unsere wohl besonderste Weingeschichte schreiben wir mit unserer Köchin Marta: Die Portugiesin liebt guten Wein nicht nur genau wie wir – sie hat mit ihren 4 Geschwistern sogar ein eigenes Weingut im Norden Portugals. Ein Selbstverständnis für uns, dass Ihr ihren Wein auf der Karte finden und bei uns probieren könnt.
Montag bis Sonntag ab 18 Uhr, Bestellungen bis 20:15 Uhr
Reservierung sehr empfohlen
Hunde sind an bestimmten Tischen willkommen - allerdings ist eine Anmeldung bei Reservierung erforderlich!
Was bei uns nicht auf den Tisch kommt: Convenience-Food. Glutamate und Konservierungsstoffe. Einwegverpackungen und Plastik.
FAQ
Ist es besser vorab zu reservieren – und wie machen wir das?
Wir empfehlen euch unbedingt zu reservieren, um Wartezeiten bei eurem Besuch zu vermeiden. Am besten gleich hier online.
Ist das Restaurant LammButtRind nur für Hotelgäste?
Ganz im Gegenteil: Das Restaurant LammButtRind ist nicht allein in der Nachbarschaft sondern auch weit darüber hinaus bekannt und beliebt. Wir freuen uns über jeden Gast!
Können wir im Restaurant LammButtRind auch vegetarisch oder vegan essen?
Wir kochen ausgesprochen gern vegetarisch und die Mehrheit der Gerichte ist vegetarisch. Zudem wird bei uns alles frisch von Hand zubereitet, so dass ihr euch auf richtig leckere Speisen aus pflanzlichen Produkten freuen könnt. Vegane Speisen bieten wir für Veranstaltungen und Gruppen ab 10 Personen nach Absprache an.
Kocht ihr im Restaurant LammButtRind für Kinder genauso gut wie für die Eltern?
Selbstverständlich – freuen wir uns doch besonders über junge Gäste. Insofern sind unsere Kindergerichte genauso lecker, frisch und gesund wie alles andere auf unserer Karte. Und ja, Kinder mögen das LammButtRind!
Dürfen wir unseren Hund ins Restaurant LammButtRind mitbringen?
Ja, wir mögen Hunde. Bitte gebt bei der Reservierung an, dass euer Hund mitkommt.