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Heiligabend bei Freunden am See
Heiligabend Dinner
24. Dezember 2023
Santa Claus lässt grüßen. An Heiligabend laden wir euch zu einem Dinner in stilvoll weihnachtlichem Ambiente ein.
Wir starten alle zusammen mit Bubbles und Kaminfeuer. Anschließend kocht die LammButtRind Brigade ein Dinner in vier Gängen, wahlweise mit Fleisch vom heimischen Rind oder ganz vegetarisch.
Das alles im gewohnt lässig-hyggeligem Weihnachtsambiente.
Sonntag, 24. Dezember 2023
Start um 17 Uhr, Ende um 21:30 Uhr
Empfang am knisternden Kamin
Crémant & Negroni
Sauerteigbrot, gesalzene Butter von Hof Fuhlreit
***
Pastinake, Birne, Labne, Salzkaramell
***
Geschmorte Rinderschulter, Mais, Kartoffel, Kürbiskraut, Rotweinjus
oder
Pilzrisotto, Kräutersaitling, Granola (vegetarisch)
***
Brombeere, Kokosnuss, Baiser, Haselnusseiscrème
***
Käse vom Hof Backensholz, Fenchel, Zwiebelchutney, Walnussbrot
Wer mag, der lässt den Abend ganz entspannt bei einem Glas Port am Kamin ausklingen...
Kaminempfang & Dinner für 98 € pro Person
Wein, Wasser & Café für 36 € pro Person
Auf Wunsch auch am Gemeinschaftstisch
Vegetarische Präferenz bitte bei Reservierung angeben
Kleine Gesellschaften ab 5 Gästen auf Anfrage
Hunde sind auf Anfrage willkommen
Jetzt deinen Tisch sichern!
Wir freuen uns auf dich!
Kommentare (1)
Ines
am 23.08.2023