Silvester Sause am See

31. Dezember 2025

Bye bye 2025 – let's celebrate life!

Start am Mittwoch, 31. Dezember 2025 um 19 Uhr

Stilvoller Champagne-Empfang am Kamin
Feierliches 5-Gänge-Menü
Countdown & Korkenknallen auf der Seeterrasse
Inklusive Getränke und Neujahrsgruß

Für 188 € pro Person

Optional für die Partymäuse unter euch:

Verlängerung mit Dance Floor inklusive aller Bar-Getränke bis 02:30 & Mitternachtssnack

Plus 48 € pro Person

Schwing dich in dein Geschmeide und zelebriere den letzten Abend des Jahres mit uns. Wir starten stilvoll mit einem Glas Champagne am Kamin, genießen ein richtig yummie 5-Gänge-Festtagsmenü und zählen die letzten Sekunden des Jahres auf der Seeterrasse runter – mit funkelnden Sparkles in der Hand und bester Gesellschaft um uns herum.

Für alle, die danach noch nicht genug haben: schnell mit einem Mitternachtssnack stärken und dann ab auf die Tanzfläche! Dank Live-DJ-Session, lässigen Drinks und guter Vibes feiern wir bis in die frühen Morgenstunden. Denn das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss!

Direkt buchen!

Ein Abend in guter Gesellschaft und mit ganz viel Genuss!

Im Arrangement Dinner & Neujahrs-Chin-Chin (19:00 Uhr bis 00:30 Uhr)

> Champagne-Empfang am Kamin
> Dinner inklusive Getränke
> Neujahrsgruß auf der Seeterrasse

Im Arrangement Dinner, Neujahrs-Chin-Chin & Dance Floor (19:00 Uhr bis 02:30 Uhr) zusätzlich:

> Mitternachtssnack
> Bargetränke
> Dance Floor mit Live-DJ-Set

Noch genießen wir die Leichtigkeit der Sommerküche – doch hinter den Kulissen wird schon leise der Winter eingekocht. Sobald unsere Pläne für die Feiertage stehen, findet ihr hier einen Überblick über die festlichen Speisen. Als kleinen Vorgeschmack zeigen wir euch schon jetzt die Menüs aus dem vergangenen Jahr. So bekommt ihr ein Gefühl dafür, was euch kulinarisch erwartet! *yummi*

Silvestermenü 2024

Gebeizter Hirschrücken | Blattsalat | Schwarze Walnuss | Preiselbeere | Brioche

Getrüffelte Maronensuppe | Rote Beete | Lachs | Lachskaviar | Schnittlauch

Kalbsfilet in der Ochsenbacke | Selleriepüree | Rote Zwiebel Marmelade | Lauch | Jus

Brietorte | Pinienkern | Birnenchutney | Früchtebrot

Lebkuchenparfait | Zartbitterganache | Pistazie | Aprikose

Veganes Silvestermenü 2024

Spargel | Panko | Tomate

Getrüffelte Maronensuppe | Rote Beete

Spitzkohl | Nussbutter | Champignon | Senf | Schnittlauch

Champagnersorbet | Hibiskus

Tres Leches | Aprikose | Lebkuchen | Pistazie

Silvester ohne Böller – aber mit Wau. Wenn andere knallen, bleibt es bei uns ganz entspannt.

Hier am Bistensee ist Silvester still: keine Feuerwerke, keine laute Musik im Außenbereich. Statt Raketenkrach gibt’s Ruhe. Perfekt für Hunde und ihre Menschen. So wird das Töpferhaus zu Silvester zum schönsten Ort, um entspannt ins neue Jahr zu starten.

Bitte melde deinen vierbeinigen Freund direkt bei der Buchung an, damit wir euch einen passenden Tisch reservieren können.