Für eine schöne Zukunft

Nachhaltigkeit im Seehotel Töpferhaus

Die Umwelt geht uns alle an. Daher achten wir in unserem Eco-Hotel bei Kiel in Schleswig-Holstein stets auf das Thema Nachhaltigkeit - in sämtlichen Bereichen. Und wie? Das zeigen wir euch:

Wir achten besonders darauf, unsere Energieversorgung nachhaltig zu beziehen:

  • Wir haben ein effizientes Energie-Management mit eigenem Blockheizkraftwerk zur eigenen Wärme- und Stromerzeugung.
  • Wir haben alle Heizkörper mit Funkthermostaten ausgestattet. Somit heizen wir Zimmer und öffentliche Räume immer nur dann und mit der perfekten Temperatur, wenn diese auch tatsächlich belegt sind.
  • Wir verleihe Fahrräder und E-Roller – sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter. Wir sind zudem Tesla Destination Charging Partner. Das bedeutet, dass wir über eine E-Tankstelle für Teslas und andere E-Fahrzeuge verfügen.
  • Unsere komplette Beleuchtung ist ausnahmslos aus LED-Lampen.
  • Wir achten auf eine A+-Energie-Effizienz, wie zum Beispiel bei den TVs auf unseren Zimmern.

Auch in der Küche haben wir uns dem nachhaltigen Handeln verschrieben:

  • Wir setzen im Einkauf auf Produkte höchster Qualität überwiegend aus der Region und einige aus unserer zweiten Heimat Portugal.
  • Wir legen großen Wert darauf, dass in der Küche immer alles ganz frisch und von Hand auf den Punkt zubereitet wird, denn auf Convenience Produkte verzichten wir komplett.
  • Wir haben unseren eigenen Kräutergarten, von dem wir die Kräuter für unsere Gerichte beziehen.

Ein weiterer Punkt, der uns extrem wichtig ist, ist die Vermeidung von umweltschädlichen Produkten:

  • Im gesamten Frühstücksraum werdet ihr kein Plastik und keine Einwegverpackungen finden. Zum Beispiel kochen wir unsere Marmelade selbst und es gibt Macaroni anstelle von Plastikstrohhalmen.
  • Auf unseren Zimmern stellen wir keine Einweg-Hygiene-Produkte zur Verfügung. Wir bieten hochwertige und nachhaltige Produkte mit minimaler Verpackung zum Mitnehmen und Weiterverwenden an, wie beispielsweise eine Bambus-Zahnbürste oder eine natürliche Rasierseife.
  • Wir haben keine ausgedruckten Zimmermappen. Stattdessen findet ihr auf den Zimmern Tablets mit ausführlichen Hotelinformationen. Auf den Tablets habt ihr auch die Möglichkeit, eure Zimmerreinigung abzubestellen, um weiter Wasser, Energie und Reinigungsmittel zu sparen.
  • Wir verwenden Bracenet Schlüsselanhänger anstelle von Plastik-Türkarten. Die Schlüsselanhänger werden aus alten Netzen aus dem Ozean hergestellt.

Zu Nachhaltigkeit zählen für uns auch soziale Faktoren:

  • Unsere Mitarbeiter bekommen mehr als faire Löhne, die alle über dem Mindestlohn in Schleswig-Holstein liegen. Darüber hinaus gibt es bei uns nur unbefristete Arbeitsverträge.
  • Seit mehr als drei Jahren setzen wir uns dafür ein, Flüchtlinge auszubilden und zu beschäftigen.

Das ist noch nicht genug? Gut so! Denn wir haben noch mehr!

  • Wir sind keine gewöhnliche Tagungslocation. Für alle, die Lust haben, bieten wir superfit Tagungen an, wo wir besonders auf gesunde Ernährung sowie belebende Outdoor Aktivitäten Wert legen. Lust auf eine kleine Morning Routine oder ein Stand-Up-Paddle Race auf dem See?
  • Ihr schaut immer nur auf euer Handy? Nicht bei uns! Denn bei uns gibt es so viel zu erleben, dass ihr dafür gar keine Zeit habt. Wir bieten eine große Vielfalt an kostenfreien indoor und outdoor Spielen.
  • Jährlich würdigen wir Vereine und NGOs aus unserer Region mit Benefiz-Veranstaltungen.

Habt ihr noch Fragen zum Thema Nachhaltigkeit? Dann legt los. Wir beantworten sie gern. Oder ihr habt Ideen, wie wir noch nachhaltiger werden? Für jede Idee, die wir implementieren, bekommst du als Ideengeber ein komplettes Arrangement für 2 als Dankeschön!