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Phänomenal lecker
Menü & Buffet
Wir nutzen die Erfahrung aus vielen Tausend Veranstaltungen, das sehr geschätzte Feedback unserer Gäste sowie den Input unserer Event- und Restaurantteams um kontinuierlich an unseren Empfehlungen für Veranstaltungen zu feilen.
Im Folgenden findet ihr unsere aktuellen Menü- und Buffetvorschläge. Sowohl die einzelnen Rezepturen wie auch die Zusammenstellung der Gerichte sind das Ergebnis eines intensiven Entwicklungsprozesses.
Mit unseren fein abgestimmten Menüs und Buffets garantieren wir euch höchste Zufriedenheit eurer Gäste.
Buffets empfehlen wir ab 30 Gästen. Bei Menüs sind alle Gänge bis auf den Hauptgang immer einheitlich. Im Hauptgang können die Gäste bis zwei Wochen vor der Veranstaltung aus bis zu 3 Gerichte auswählen.
Für Änderungen, Ergänzungen und Menü-Buffet-Kombinationen berechnen wir den Mehraufwand und vereinbaren die zusätzlichen Kosten mit euch.
Wir wünschen euch viel Freude bei der Auswahl aus unseren bis zu 8 Varianten!
Bon appetit, eure LammButtRind Küchenbrigade
FAQ
Was empfehlt ihr für das Hochzeitsessen: Buffet oder ein gesetztes Menü?
Aus unserer Erfahrung ist ein Buffet oft die beste Lösung, nicht zuletzt angesichts individueller Ernährungspräferenzen oder Intoleranzen mancher Gäste. Können wir doch unsere Buffets so gestalten, dass eine große Bandbreite an Vorlieben und Sonderwünschen sehr gut abgedeckt wird. So reicht die Auswahl im Seehotel Töpferhaus von klassischen Speisen über vegetarische bis zu veganen Angeboten.
Können wir ein Buffet auch mit gesetzten Gängen kombinieren?
Auf Wunsch servieren wir vor der Eröffnung des Buffets auch ein oder zwei Vorspeisen. Dies bringt einen noch feierlicheren Auftakt des Abendessens mit sich, zudem können auf diese Weise gut Reden zwischen den Vorspeisen eingeplant werden. Natürlich dauert das gesamte Essen dadurch etwas länger.
Wie steht ihr zu einem BBQ als Hochzeitsessen?
Ein BBQ bietet sich im Seehotel Töpferhaus als ideales Hochzeitsessen an. Gerade wenn ihr in den Zelten feiert, bereiten wir für euch gern ein elegantes BBQ vor, dass wirklich keine Wünsche offen lässt.
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