Weihnachten am See. Festlich, herzlich, nordisch.

Eine ganze Menge Wärme, Genuss und gute Momente.
Von kuscheligen Übernachtungen mit Blick ins Wintergrün bis zu wärmendem Tee, Sauna mit Seeblick und kleinen Highlights an jedem Feiertag. Ob festliches Dinner am Heiligabend, Brunch mit Seeblick, Proviant für Winterwanderungen oder der Deli-Weihnachtsmarkt mit allem Drum und Dran. Vor allem das Gefühl, zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein.
 

2 Übernachtungen in einem unserer hyggeligen Zimmer mit Garten- oder Seeblick, inklusive

• Tee, Wasser und Kaffee
• Zugang zum Nature Spa mit finnischer Sauna
  Leihweise Spa-Korb mit Bademantel, Slippern & Saunahandtuch

Tag 1 - 24.12. - Heiligabend____________________

• Welcome Drink am Kamin
• Heiligabend-Dinner in vier Gängen

Tag 2 - 25.12. - Erster Weihnachtstag_____________

• Frühstück
• Proviantbox für Ausflüge
• 1x Deli-Weihnachtsmarkt mit allen Getränken bis 20:00 Uhr

Tag 3 - 26.12. - Zweiter Weihnachtstag____________

• Frühstück

Hier bei uns am Bistensee könnt ihr wunderbar entspannte Weihnachtstage im hyggeligen und intimen Ambiente unseres kleinen Boutique-Hotels verbringen: der knisternde Kamin, die finnische Sauna, oder auch eine Tour durch die winterlichen Hüttener Berge.

Tag 1 - 24.12. - Heiligabend_____________

Am Abend treffen wir uns zum entspannten Empfang am knisternden Kaminfeuer ein Glas in der Hand, Wärme im Herzen. Anschließend genießt ihr ein festliches Vier-Gang-Dinner im LammButtRind, begleitet von einer Auswahl junger, charakterstarker Weine. Für eure persönliche Bescherung stellen wir euch einen stimmungsvoll geschmückten Raum mit Weihnachtsbaum und kleinem Kamin zur Verfügung für einen ganz privaten Weihnachtsmoment.

Tag 2 - 25.12. - Erster Weihnachtstag_____________

Startet in den Tag ganz nach eurem Rhythmus: mit einem ausgedehnten Frühstück oder unserem festlichen Weihnachtsbrunch.
Wer die klare Winterluft schnuppern möchte, dem empfehlen wir eine Wanderung durch die stille Natur der Hüttener Berge bis zum Kolonistenhof. Wir stellen euch einen Wegeplan und eine liebevoll gepackte Proviantbox bereit.
Am Abend öffnet unser Deli-Weihnachtsmarkt auf der glitzernden Seeterrasse seine Hütten: sechs kleine Stände, festlich dekoriert, mit duftenden Delikatessen aus besten regionalen Zutaten : warm, herzhaft, überraschend. Schlendern, probieren, genießen.

Tag 3 - 26.12. - Zweiter Weihnachtstag_____________

Auch heute beginnt der Tag nach eurem Takt: Ob Frühaufsteher-Frühstück oder Langschläfer-Brunch – ihr habt die Wahl. Der entspannte Late Check-out ist bis 12:00 Uhr möglich. 
Vielleicht verbindet ihr eure Weiterreise noch mit einem Ausflug? Wer Richtung Norden fährt, könnte am Schlei-Fjord entlangwandern und einen Bummel durch die Dom- und Fischerstadt Schleswig einlegen. Richtung Süden lohnt sich ein Halt in Rendsburg – mit Blick auf die Hochbrücke oder einem Spaziergang am Nord-Ostsee-Kanal.

Heiligabend, 24. Dezember

Hausgebackenes Wurzelbrot  |  Butter, Olivenöl, Hibiskus-Salz   -  vegan

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Hausgeräucherte Eismeerforelle  |   Petersilienwurzel, Birne    -  vegan

oder

Romana-Radicchio-Salat  | Fenchel, Kürbis, Orange   -   vegan

Weissburgunder | Handwerk, 2024 | Leiner | Pfalz, Deutschland

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Gegrillter Rotkohl  | Portwein, Miso, Hoisin    -  vegan

Rioja | Rioja Reserva, 2022 | Bodegas Berarte | Rioja, Spanien

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Rind |  Dukka, Jam, Cacio-e-Pepe Hirse Risotto, Lauch

oder

Pilz-Gulasch |  Karotte, Rotwein, Harissa   -   vegan

Lagrein | Lagrein DOC, 2022 | Griebauerhof | Südtirol, Italien

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Sticky Toffee Pudding  | Karamell, Schmand, Sahne, Fleur de Sel

oder

Tapioka |  Mango, Passionsfrucht, Kokos      -   vegan

Pinot Rosé brut, 2021, Zähringer, Baden      

Du bist solo unterwegs und hast trotzdem Lust auf ein Fest in guter Gesellschaft? Wunderbar, bei uns bist du sehr willkommen. Im Töpferhaus erwarten dich entspannte Festtage mit Kaminfeuer, Natur und netten Menschen. Du kannst an unserem Community Table Platz nehmen, dich für Aktivitäten verabreden oder einfach dein eigenes Ding machen. Alles kann, nichts muss. Eben Weihnachten ganz nach deinem Gusto.

Es gibt keinen Einzelzimmer Aufschlag!

Ja, ihr könnte mit Familie und Freunden kommen. Ihr könnt gemeinsam an einer langen Tafel speisen und sogar einen schön dekorierten Raum für eure Bescherung haben. Bucht direkt mehrere Zimmer oder fragt gerne eine Gruppenbuchung an.

Für alle, die für ihre Weihnachtsauszeit ein stilvolles Ambiente, gute Küche und Entspannung suchen. Unser Boutique-Hotel ist aus Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Dänemark ganz bequem über die A7 erreichbar.

Ja, du kannst weitere Übernachtungen dazu buchen. Oder du kombinierst Weihnachten am See mit den Arrangements Winterruhe am See oder Zwischen den Jahren.

Ja, du kannst die finnische Sauna direkt am Seeufer nutzen und ein Ofuro Bad dazu buchen.

Ja, Hunde sind bei uns willkommen!